こんにちは！
みなさんお元気でしょうか？私は元気です！夏はやっぱテンションあがりますよね！（チューブか！）あ！このネタ２回目だった。。。
実は先週末、一つの小さな夢を叶えました。
以前お話しした通り、FCバルセロナの本拠地でもあるカンプ・ノウに通うことが一つの夢だったと申しましたが、なんとサッカーを観戦するのではなく、今回そこでプレーすることができたのです。実際のプレーは下手すぎて、応援にきた家族からはダメ出しの連続でしたが、幸せなひと時でした。
さて、前回好きな食べ物５位、そして４位を発表しましたが（ついでに漏らしそうになったことも告白しました。苦笑）、今回は続きを見ていきましょう！
第３位 きのこのソテー
第３位は、なんときのこ！
きのこがこんなに日の目を見ることになるとは。。。中学生で初めてツーブロックにした時、きのこみたいだね、って言われたが、今ならそれが褒め言葉に聞こえる。
きのこをこんなに食べるのは、日本人かスペイン人だけかもしれない。
秋になるとスーパーや八百屋にこんな感じで沢山の種類のきのこが並ぶ。（すみません、あまり良い写真がなかったので、この写真は転用です）
私の一番のお気に入りは、きのこ盛り合わせのソテーに卵黄を絡めて食べるやつ（写真はサン・セバスチャンでたべたもの）。
きのこの種類で言えば、秋に出てくるこのきのこが好きだ。
日本では見たことないRovelloと呼ばれるこのキノコ。採れたては薄いオレンジ色なのだが、少しでも時間が経つと緑色の斑点が出てくる。
最初はこれがカビなのかと思ったのだが、そういうわけではなく、緑になってからも美味しく食べられる憎めないやつだ。コリコリとした食感、そして、バブ入りのお風呂に入った時のような森の香りが鼻から抜ける。
ただ、きのこは食物繊維が豊富なので、お腹の弱い私はもちろん注意して食べたい。ただ、今のところきのこを食べた後に、前回お話ししたような悲劇は起こってない。強いて言えば、ほっしゃんもびっくり（！？）、一度きのこを食べた後に鼻から出てきたことはある。
私はあらゆる穴が緩い可能性がある。次は耳から出てこないように気を付けてたい。
第２位 貝類
２位は貝類だ。
スペインでは、とにかく貝類の種類が豊富でうまい。日本では見ないものまである。食べ方は、A la planchaと言って、ただ焼くシンプルなものが多い、味付けはオリーブオイルとニンニクが主流だ。
中でもおすすめは、日本ではあまり見ない、というか見たことのない、Berbechos（ベルベチョス）とTellerina（タジェリーナ）だ。
写真の通りベルベチョスはアサリのような見た目だが、貝殻にギザギザがあり、身はオレンジ色で歯応えがある。タジェリーナはひまわりの種ような形で、あまり食べるところはないなのだが、味が濃厚で、オーマイコンブ。
オーマイコンブ、このネタが分かったあなたを褒めてあげたい。90年代前半に流行った（？）オーマインコンブという漫画があり、主人公が作った料理を食べるとみんながオーマイコンブと叫ぶというどうでもいい漫画だ。
ただ、こんな漫画でも原作が秋元康だということに留意したい。
誰にでも下積み時代はあるということだ。
定番のあさりもA la marineraといって白ワイン蒸しを食べれば昇天しそうだし、九州地方でよく食べるマテ貝もこちらではタパスの定番だ。
このマテ貝、スペイン語ではNavajas、英語ではRazor Clam、どちらもポケットナイフやカミソリという意味だ、錆びたナイフと言われた私の親父ギャグと違って、切れ味抜群の味だ。
正確には貝ではないかもしれないが、ペルセベスという怪しい食べ物が、こちらでは超高級食材として人気だ。
ペルセベスは、亀の手みたいなので、日本では「亀の手」と呼ばれ、スーパーでは安価で売られているが、ただ、こちらでは超高級珍味だ。
このペルセベス、スペインでは西部ガリシア地方でしか取れない。
海岸の岩場というか岩に張り付いて生息している。しかも波の高い岩場ほど、サイズが大きく美味しいペルセベスが生息しているようで、漁師はガリシアの荒波の岩場に、命懸けで採りに行くようだ。
実際、命綱まで着けて激しい波に飲み込まれそうになりながら漁をするので、値段がめちゃくちゃ上がるらしい。 キロ２００ユーロ（日本の6倍程度）することもある。
日頃忙しいママさんたち、猫の手を借りたい時もあるでしょう！そういう時は、見た目はグロいが滋養がある亀の手を食べて、元気を出してください！
私たちトット・アニーラ・ベは皆様の痒いところに手が届く、孫の手のような存在になりたいです！
そんな孫の手のような私たち、皆様の期待に応えるべく、２２日まで初のプレゼント企画もやっています。
ものすごくかわいくて質の良いMaison Mangostanのサンダルをプレゼントしちゃいます！
最近食べ過ぎでお腹周りも出てきましたが、これが本当の太っ腹？！
夫